La Giornata della Ristorazione 2025 è un’iniziativa ideata da FIPE per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione e della gastronomia italiana.
La Giornata si è svolta il 17 Maggio 2025, con l’obiettivo di riunire ristoratori di ogni livello e celebrare insieme un tema fondamentale per tutto il mondo della ristorazione: l’ospitalità.
In occasione della Giornata della Ristorazione, FIPE promuove un’iniziativa contro la povertà alimentare. I Ristoratori Italiani e Caritas Italiana insieme nella Giornata della Ristorazione. Sosteniamo insieme le mense di comunità su tutto il territorio nazionale nella Giornata della Ristorazione 2024.
La Giornata della Ristorazione 2023 ha ricevuto dal Capo dello Stato la Medaglia del
Presidente della Repubblica quale premio di rappresentanza per l’alto valore
dell’iniziativa.